煎炒鱸魚(yú)的菜品名稱(chēng)可以根據(jù)其烹飪方式、風(fēng)味特點(diǎn)或餐廳特色來(lái)命名。以下是一些可能的名字，供您參考：

1. 香煎鱸魚(yú)：簡(jiǎn)單直接，突出煎制的方式和鱸魚(yú)的鮮美。
2. 金香酥煎鱸魚(yú)：強(qiáng)調(diào)煎制后的外皮酥脆，色澤金黃。
3. 醬香煎鱸魚(yú)：如果使用了特制的醬料，可以突出醬香味。
4. 蒜香煎鱸魚(yú)：如果加入了大量蒜末，可以突出蒜香的味道。
5. ** XO醬煎鱸魚(yú)**：如果使用了XO醬等高檔調(diào)味品，可以增加菜品的檔次感。
6. 蜜汁煎鱸魚(yú)：如果在煎制后淋上了甜美的蜜汁，適合喜歡甜口的顧客。
7. 黑椒煎鱸魚(yú)：如果使用了黑胡椒調(diào)味，可以突出濃郁的黑椒風(fēng)味。
8. 陳皮煎鱸魚(yú)：如果加入了陳皮，可以增添獨(dú)特的香氣和口感。
9. 干煎鱸魚(yú)：強(qiáng)調(diào)煎制過(guò)程中不使用過(guò)多油，保持魚(yú)肉的原汁原味。
10. 豉汁煎鱸魚(yú)：如果使用了豆豉調(diào)味，可以突出豉香的獨(dú)特風(fēng)味。

您可以根據(jù)實(shí)際的烹飪方法和口味選擇一個(gè)合適的名字，或者根據(jù)餐廳的風(fēng)格進(jìn)行創(chuàng)意命名。